Casseruola bassa in alluminio 3 mm
Codice Prodotto: PA106
Produttore: Baldassarre Agnelli Spa
Marchio: Pentole Agnelli
Descrizione Prodotto
Questa è la casseruola bassa in alluminio, con due maniglie in acciaio, realizzata da Baldassarre Agnelli.
Il diametro corrisponde a 20 cm, l’altezza dei bordi è di 7 cm e la capacità di 2.5 litri (sotto sono riportate le altre varianti con dimensioni e prezzi).
Si tratta della pentola bassa (in francese Sautoir o Rondeau) che si presta molto bene per le preparazioni che necessitano di evaporazioni veloci (come risotti) ma anche per la cottura di cibi dalle dimensioni ridotte (come spezzatini di carne, volatili, pesce, legumi e ortaggi).
È realizzata in alluminio con spessore 3 mm: un materiale leggero, maneggevole, con una conducibilità termica elevata che vi garantirà temperature omogenee su tutta la superficie, riducendo tempi di cottura e facendovi risparmiare sui consumi.
Prima di utilizzare le pentole in alluminio per la prima volta bisogna effettuare un trattamento: vanno lavate, asciugate, unte con olio o burro e poi ripulite. Per la pulizia da effettuare dopo ogni utilizzo basta utilizzare acqua e poco detergente per pentole.
Trovate la pentola bassa in alluminio anche di medie dimensioni.
