Cucinare Testo Romagnolo in fusione

Cucinare Testo Romagnolo in fusione

REALIZZAZIONE

I nostri articoli sono realizzati secondo i principali passaggi di produzione:

FUSIONE
Abbiamo scelto di fondere i nostri tegami per garantire il peso e la struttura necessaria a conferire al prodotto la più lunga resistenza possibile. Il metodo scelto si chiama fusione per colata a gravità ed è un metodo molto laborioso nel quale si preferisce l’esperienza delle persone alla produttività e alla convenienza delle macchine industriali. L’alluminio utilizzato è alimentare e serve per creare le migliori proprietà igienico-sanitarie del prodotto avente basso contenuto di silicio e senza metalli pesanti.

RIFINITURA
Tutti i tegami una volta fusi vengono controllati, rifiniti a mano, taglio e sbavatura da persone di esperienza. Infine i prodotti vengono sabbiati per ottenere la resistenza necessaria ed il classico effetto Pietra ruvido al tatto.

RIVESTIMENTO
In questa fase è necessario l’impiego di un macchinario all’ avanguardia per eliminare l’aggiunta di solventi e fissanti. Tutti i tegami vengono successivamente “cotti” ad alta temperatura in forni speciali creando una simbiosi tra smalto antiaderente e alluminio allo scopo di essere facili da pulire e difficili da graffiare.